Orientalische Hausmannskost

In unserer Großküche wird auf insgesamt 800m² für private und öffentliche Einrichtungen gekocht. Traditionell nach orientalischer Rezeptur. Dabei wird jedes einzelne Gericht mengenunabhängig von unserem Küchenteam liebevoll mit klassischen Zutaten kombiniert und täglich frisch zur Auslieferung gebracht. Die jahrelange Erfahrung unserer Köche findet sich geschmacklich in jedem Menü wieder und bietet ihrem Kundenstamm eine qualitativ hochwertige orientalische Hausmannskost. Unsere derzeitige Maximalkapazität umfasst 25.500 Portionen am Tag.


100% Halal

Unser Team ist darauf spezialisiert, nach dem internationalen Standard 100% Halal zu kochen. Die verwendeten Lebensmittel und Zutaten werden ausschließlich an Hand der islamischen Ernährungsvorschriften ausgewählt. Wir arbeiten ausschließlich mit Zulieferern zusammen, deren Werte und Ansprüche den muslimischen Richtlinien entsprechen.


Systemgastronomie

Ob Menüschale oder Buffet, wir bringen unsere orientalische Hausmannskost täglich frisch an die gewünschten Standorte in Berlin und Brandenburg. Welches System hierbei für Sie am besten passt, hängt von ihren Gegebenheiten ab. Die frisch eingeschweißten Gerichte sind bei einem hohem Verpflegungsaufwand von Vorteil, um lange Wartezeiten bei der Essenausgabe zu vermeiden. Eine gleichmäßige und zügige Verteilung verhindert unnötige Konflikte und ist ein wichtiger Bestandteil der allgemeinen Zufriedenheit! Sollten Sie das Buffet bevorzugen, können wir sie mit geschulten Servicekräften unterstützen.


Individuelle Lösungen

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Angebote und Dienstleistungen an die Wünsche und Vorstellungen unserer Kunden anzupassen. Jedes Projekt hat seine eigenen Schwerpunkte, bei denen wir mit individuellen Lösungen unterstützen können. Ob mehrsprachiger Aushang des Verpflegungsangebotes oder spezielle Kennzeichnungen der einzelnen Menüs, wir sind flexibel und können innerhalb von kürzester Zeit auf Änderungswünsche reagieren.


Kontakt

Sehr gerne erarbeiten wir mit Ihnen gemeinsam ein auf Sie zugeschnittenes Lösungskonzept. Senden Sie uns Ihre Wünsche und Vorstellungen per E-Mail an info@the-foodfather.de oder rufen Sie uns an unter 030 – 22 32 09 08. Wir erstellen ihnen ein individuelles Verpflegungsangebot.